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すべて見せます! 今年の料理! [blog]

2018年最後の更新です。今年も大変お世話になりました。

今年は7月24日から全くブログの更新ができませんでした。

来年こそは忘れられないように、ちょこちょこと更新したいと思います。

今年も結構料理しました。弁当も5月から作るようになりました。

雑穀米やもち麦も使ってみました。

作った料理を全部見せます。うんざりしないでね(笑)


1/1 朝 お雑煮、豚肉のしぐれ煮、だし巻き卵、茹で鶏アボカドのサラダ
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1/1 夜 塩ちゃんこ鍋
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1/2 朝 鶏とショウガの中華粥、アボカドと豆腐の塩昆布和え、きゅうりの浅漬け
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1/2 昼 醤油ラーメン
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1/2 夜 肉じゃが、キムチ豆腐、小松菜とえのきの辛子醤油和え、白菜とベーコンのスープ
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1/3 夜 ガーリックライスとポークシチュー、コールスローサラダ、コーンスープ
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1/4 朝 パングラタン、コールスローサラダ、コーヒー
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1/4 昼 ソース焼きそば
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1/4 夜 えびとイカと卵炒め、大根と鶏そぼろの煮物、マカロニと蒸し鶏のサラダ、小松菜のおひたし、カイワレと卵のスープ
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1/6 昼 ミートソースうどん
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1/6 夜 豚角煮の炊き込みご飯、豚肉の生姜焼き、さつま揚げと人参のしそ昆布マヨ、きゅうりの浅漬け、ニラと卵の味噌汁
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1/7 朝 七草粥、ゆで卵とハムとキャベツのマヨ、焼き長ネギとしめじのポン酢和え、さつま揚げと人参のしそ昆布マヨ、わかめと小ねぎのお吸い物
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1/7 昼 サンマーメン
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1/7 夜 クリームリゾット、大根とにんじんのピクルス、キャベツとハムのスープ
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1/8 夜 厚揚げ中華そぼろあんかけ丼、豚肉と大根の煮物、豆腐とわかめの味噌汁
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1/13 夜 ジャージャーうどん、豚しゃぶサラダ、ベーコンと玉ねぎのスープ
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1/14 昼 ネギラーメン
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1/14 夜 かじきの煮付け、切り干し大根の煮物、もやしときゅうりのからしマヨ和え、なめこと豆腐の味噌汁
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1/20 昼 スタミナラーメン
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1/20 夜 鶏ひき肉とくずし豆腐の卵とじ丼、白菜とベーコンのクリーム煮、温野菜サラダ
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1/21 昼 ソース焼きそば
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1/21 夜 昆布とわかめの混ぜご飯、めかじきの味噌漬け、ピーマン春雨、にんじんしりしり、白菜の浅漬け、白菜と油揚げの味噌汁
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1/28 昼 肉たまあんかけうどん
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1/28 夜 チキン南蛮、春雨とわかめのごまマヨネーズ、もやしときゅうりのナムル、豆腐と長ネギの味噌汁
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2/3 昼 オムそば
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2/3 夜 恵方巻、豚キムチ炒め、タコとキュウリのカルパッチョ、いわしのつみれ汁
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2/17 昼 ワンタン麺
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2/17 夜 にんにくたっぷり鶏だんご鍋
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2/18 昼 豚肉と白菜のあんかけうどん
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2/18 夜 きのことベーコンのガーリック混ぜご飯、ポトフ、ポテトサラダ、白菜とキュウリの浅漬け
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2/24 昼 えび・いか・ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ
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2/24 夜 豚バラニラもやし鍋
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2/25 昼 皿うどん
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2/25 夜 マカロニグラタン、えのきの卵スープ、里芋の煮っころがし、塩麹でコロコロサラダ
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3/3 昼 ちらし寿司、唐揚げ、ウインナー、お麩ときぬさやのお吸い物、あまおうのケーキ
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3/3 夜 ビーフシチュー、ゆで卵と千切りキャベツのサラダ
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3/4 昼 豚小間チャーシューラーメン
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3/4 夜 カレー鍋、春雨とベーコンのサラダ
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3/10 昼 タンメン
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3/10 夜 煮込みハンバーグ、ツナとマカロニのサラダ、なめこと豆腐の味噌汁
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3/11 昼 カニカマあんかけ炒飯、わかめスープ
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3/11 夜 鯖味噌とほうれん草の白和え、豚肉じゃが、トマトとカニカマキュウリの辛子マヨ和えサラダ、ベーコンとほうれん草のスープ
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3/17 夜 春巻き、豚肉と野菜のうま煮、レタスとカニカマのマヨサラダ、玉ねぎと溶き卵のお味噌汁
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3/18 昼 鶏ひき肉と長ネギのピリ辛ラーメン
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3/18 夜 豆腐ハンバーグ、サバ缶とひじきの煮物、チーズとトマトときゅうりのまぜまぜサラダ、ほうれん草のおひたし、ニラと卵の味噌汁
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3/21 昼 ウインナーとほうれん草のクリームパスタ
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3/21 夜 鶏豆腐そぼろ丼、メカジキの味噌漬け焼き、野菜たっぷりカラフル卵焼き、レタスのコールスロー、ほうれん草のお吸い物
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3/24 昼 シーフードぺペロンチーノ
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3/24 夜 オムライス、鶏胸肉の塩麹焼き、マカロニサラダ、ほうれん草とわかめのしょうが和え、トロトロ玉ねぎスープ
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3/25 昼 カレーうどん
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3/25 夜 しいたけの肉詰め、中華茶碗蒸し、きゅうりの浅漬け、ほうれん草とひじきのサラダ、わかめと油揚げの味噌汁
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3/31 昼 ソース焼きそば
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3/31 夜 焼き鳥(塩)、豚バラと新玉ねぎとじゃがいものさっと煮、新玉ねぎとツナのサラダ、ニラと溶き卵の味噌汁
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4/1 昼 お好み焼き
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4/7 昼 たこ焼き
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4/7 夜 めかじき香味ダレ、焼きオクラの麺つゆ生姜マリネ、 レタスマッシュルーム炒め、新じゃがのポテトサラダ、なめこと豆腐の味噌汁
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4/8 昼 ちらし寿司、焼きソーセージ、サラダ、ニラ玉、バースディーケーキ
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4/8 夜 豚丼キムチのせ、塩ねぎ中華冷奴、もやしときゅうりの甘酢和え、肉巻きとオクラの辛子マヨ和え、カイワレ大根と卵のスープ
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4/14 昼 醤油ラーメン
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4/14 夜 さば味噌缶の混ぜごはん、ひき肉ともやしのキムチ炒め、いんげんちくわのマヨテリ、魚肉ジャーキーのサラダ、長ネギの味噌汁
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4/15 昼 肉うどん
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4/15 夜 鯖のみぞれ煮、長芋のめんつゆバター焼き、ひじきと鶏ひき肉の炒め煮、焼き豚のポテトサラダ、野菜のカレースープ
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4/21 昼 冷やしうどん
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4/21 夜 わかめご飯、西京焼き、ポテトサラダ、白菜とベーコンの蒸し煮、きゅうりのピリ辛ニンニク醤油漬け、もやしと油揚げの味噌汁
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4/22 昼 豆腐とキムチのスープご飯(すぼら飯)
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4/22 夜 中華丼、じゃがいもの煮ころがし、サラチキジャーキーのサラダ、もやしと豆腐の味噌汁
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4/28 昼 ソース焼きそば
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4/28 夜 鯖のみりん干し、キャベツオムレツ、たまご豆腐冷やしあんかけ、たたききゅうりのツナあえ、豆腐としめじの味噌汁
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4/29 昼 鯖の混ぜご飯(鯖みりんリメイク)、キムチ、たたききゅうりのツナあえ、春キャベツの味噌汁
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4/29 夜 親子丼、ほうれん草のお浸し、豚汁
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4/30 夜 鶏むね肉のバーベキューチキン、豚肉とほうれん草ともやしの卵炒め、ピーマンとこんにゃくのきんぴら、豆腐とわかめの味噌汁
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5/1 夜 新じゃがとペンネのグラタン、アスパラのバター焼き、ハムともやしのコンソメスープ
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5/2 昼 カレーうどん
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5/2 夜 麻婆豆腐、春雨と野菜のマヨサラダ、わかめスープ
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5/3 昼 和風きのこスープパスタ
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5/3 夜 ベーコンのピラフ、ハンバーグ、ゆで卵のサラダ、ポテトサラダ、なめこと豆腐の味噌汁
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5/4 昼 豚もやしのあんかけラーメン
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5/4 夜 カレーライス、焼きピーマン、きゅうりの浅漬け、卵とレタスのスープ
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5/5 昼 シーフードのペペロンチーノ
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5/6 昼 焼うどん
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5/6 夜 鶏胸肉の照り焼き、コールスローサラダ、スパニッシュオムレツ、わかめと油揚げの春雨スープ
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5/12 昼 肉うどん
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5/12 夜 パリパリチキン、ガーリック大根、煎り竹輪こんにゃく、きゅうりパプリカピクルス、豆腐と油揚げの味噌汁
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5/13 昼 塩ラーメン
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5/13 夜 かつおのたたき、豚小間と玉ねぎの生姜焼き、高野豆腐の含め煮、切干大根の煮物、ゆで卵とちくわきゅうり、大根と油揚げ味噌汁
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5/19 昼 塩ラーメン
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5/19 夜 ハヤシライス、コーンと鶏肉のサラダ、きゅうりの塩麹漬け、大根たっぷりコンソメスープ、
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5/20 昼 卵あんかけうどん
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5/20 夜 ロールチキン(失敗(笑))、豚バラ大根、野菜サラダ、豆腐とわかめの味噌汁
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5/21 夜 キャベツと豚肉の甘味噌炒め、麻婆じゃが、春雨と鶏肉の中華サラダ、わかめスープ
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5/27 昼 ソース焼きそば
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5/27 夜 天津飯、じゃがいもの煮物、やみつきチキン、きゅうりの浅漬けと大根のポン酢漬け、春雨と豆腐のスープ
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5/28 昼 鶏丼、えのきと大根のスープ
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5/28 夜 キムチ鍋、ポテトサラダ、ほうれん草入りだし巻き卵、わかめときゅうりの酢の物
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6/2 夜 チキンライス、きゅうりとツナのマヨネーズ和え、ジャーマンオムレツ、洋風春雨、玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
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6/3 昼 とんこつラーメン
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6/3 夜 小アジフライ、無限ピーマン、筑前煮、長ネギと豆もやしの味噌汁
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6/9 昼 冷やし中華
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6/9 夜 タンドリーチキン、鶏挽肉と大根の甜麺醤炒め煮、人参ときゅうりとツナのサラダ、コーンスープ
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6/10 昼 和風醤油ラーメン
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6/10 夜 鮭とじゃがいもの塩バター炒め、もやしとひき肉の炒め物、ちくわきゅうり、きんちゃく卵の含め煮、ワンタンスープ
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6/16 昼 豚骨ラーメン
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6/16 夜 めがじき味噌漬け焼、大根の煮物、ニラチヂミ、コールスローサラダ、豆腐と小松菜の味噌汁
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6/17 昼 サンマーメン
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6/17 夜 鶏胸肉の塩麹漬焼き、厚揚げ焼き、ツナポテトサラダ、キャベツ焼き、スナップエンドウと蒸し鶏の辛子マヨ和え、豆腐と長ネギの味噌汁
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6/23 昼 ソース焼きそば
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6/23 夜 鶏むね肉のケチャップ炒め、にんじんしりしり、カレーじゃがいも、はるさめとひき肉の和風煮込みチャプチェ、豆腐と油揚げの味噌汁
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6/24 夜 じゃが芋ベーコン炒め、高野豆腐の含め煮、なすの煮びたし、ひじきとこんにゃくの炒め煮、鶏肉とちくわとこんにゃくのさっと煮、チーズときゅうりとにんじんのサラダ、玉ねぎと油揚げの味噌汁
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6/30 昼 冷やしぶっかけうどん
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6/30 夜 ポークカレーライス、マカロニサラダ、ごぼうの甘辛煮、卵スープ
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7/1 朝 ごまたっぷりの塩焼きそば
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7/1 昼 ふわふわ卵の醤油ラーメン
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7/1 夜 鯖のみぞれ煮(レトルト)、鶏肉じゃが、小松菜のおひたし、ごぼうサラダ、もやしとニラの味噌汁
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7/7 夜 鶏胸肉のコーラ煮、大葉とハムのだし巻き卵、ブロッコリとにんじんのツナサラダ、もやしときゅうりのナムル、豆腐と油揚げの味噌汁
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7/8 夜 さつまいもの天ぷらうどん、鯖塩焼き、こんにゃくとさつま揚げの甘辛炒め
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7/14 夜 タコライス、きゅうりと大根の浅漬け、もやしと卵のスープ
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7/15 昼 ピリ辛冷たい塩ラーメン
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7/15 夜 炒飯、若鳥カツレツ、人参きゅうりツナのサラダ、春雨ともやしの甘味噌炒め煮、冷製大根のスープ
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7/16 昼 残り物の昼ご飯、炒飯と春雨ともやしの甘味噌炒め煮で丼
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7/16 夜 カレーうどん、ポテトサラダ、冷奴
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7/22 昼 ひやむぎ、わかめときゅうりの酢の物、キムチ
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7/22 夜 鶏肉とじゃがいもの味噌バター、大豆とこんにゃくの甘辛煮、切干大根と春雨の中華サラダ、キムチ、なめこの味噌汁
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7/23 昼 納豆キムチ炒飯、わかめスープ
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7/23 夜 豚肉とキャベツと厚揚げの甘味噌炒め、ニラ玉、きゅうりとにんじんとツナのマヨ和えサラダ、玉ねぎとベーコンのスープ
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7/24 昼 醤油ラーメン
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7/24 夜 チキンカレー、大豆とひじきのサラダ、わかめときのこの春雨スープ
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7/26 昼 マーボー丼
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7/27 昼 キムチ納豆うどん
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7/27 夜 豚しゃぶサラダ、切干大根の煮物、ピリ辛こんにゃく、お麩と長ネギの味噌汁
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7/28 夜 ハヤシライス、コールスロー、わかめと卵のスープ
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7/29 夜 生姜焼き、マカロニサラダ、豆腐と油揚げの味噌汁
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7/30 昼 もやしたっぷり醤油ラーメン
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7/30 夜 鶏肉ときのこの炒め物、きゅうりのキムチ和え、ひじきとごぼうの煮物、厚揚げのきのこあんかけ、ニラの味噌汁
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7/31 夜 海鮮の天津飯、もやしとささみのサラダ&ソーセージ、もやしとわかめのスープ
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8/11 昼 醤油ラーメン
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8/11 夜 鯖のみぞれ煮、かぼちゃの煮物、ひじき煮、きんぴらごぼう、キャベツと豆のサラダ、お麩とわかめの味噌汁
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8/12 昼 きのこたっぷりコンソメスープパスタ
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8/12 夜 串なし焼き鳥、もやしナムル、小松菜と卵の炒め物、豚汁
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8/14 夜 チキンカレー焼き、コロコロじゃがいも、高野豆腐の煮物、お麩の味噌汁
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8/17 夜 カルボナーラ
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8/18 昼 醤油ラーメン
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8/18 夜 ポトフ、サラダ、焼きピーマン、餃子(焼くだけ~)
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8/19 夜 西京焼きと浅漬け添え、ニラチヂミ、巾着卵、切干大根とひじきの生姜マヨサラダ
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8/26 昼 醤油ラーメン
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8/26 夜 ホワイトオムライス、ベーコンと玉ねぎのスープ、茹で鶏のサラダ
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9/2 昼 さんま缶でパスタ
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9/2 夜 中華丼、焼き餃子、にんじんしりしり、じゃがいもとベーコンのスープ
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9/9 昼 ウインナーとしめじの和風パスタ
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9/9 夜 鯖の塩焼き、さつま芋のレモン煮、さつま揚げとこんにゃくの甘辛炒め、豆腐としめじの味噌汁
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9/15 昼 きのこうどん
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9/15 夜 ベーコンピラフ、ミートソースポテトグラタン、きのことベーコンのスープ
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9/16 昼 醤油ラーメン
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9/16 夜 16雑穀入りご飯、サーモンのお刺身、鶏肉じゃが、キャベツと小松菜の卵炒め、油揚げとえのきの味噌汁
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9/17 昼 チャーハン
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9/17 夜 16雑穀入りご飯、赤魚の煮付け、じゃがいものチーズ焼き、くずしやっこ、豆腐と油揚げの味噌汁
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9/18 夜 16雑穀入りご飯、豚肉の生姜焼き、ポテトサラダ、切干大根の煮物、お麩とほうれん草の味噌汁
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9/22 昼 久留米とんこつラーメン
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9/22 夜 メロの西京焼き、鶏胸肉と大根の甘辛煮、いり卵と白菜ベーコンの炒め煮、ごぼうのチーズ焼き、豆腐と油揚げの味噌汁
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9/23 昼 久留米とんこつしょうゆラーメン
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9/23 夜 豚肉の味噌鍋
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9/24 昼 かきたまうどん
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9/24 夜 じゃがいもと鶏ひき肉のそぼろあんかけ煮、ごぼうとささみのサラダ、白菜としめじの卵とじ、ニンジンと塩昆布きんぴら、水菜のすまし汁
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9/29 昼 炒飯、オニオンスープ
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9/29 夜 マカロニグラタン、サラダ、コーンスープ
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9/30 昼 醤油ラーメン
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9/30 夜 16雑穀入りごはん、おでん、わかめの味噌汁
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10/6 夜 ホッケの塩焼き、かぼちゃの煮物、ニラ玉、鶏胸肉ときのこ甘辛炒め、油揚げと玉ねぎのの味噌汁
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10/7 昼 ソース焼きそば
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10/7 夜 酢豚、きゅうりともやしのナムル、豆腐とわかめの味噌汁
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10/8 昼 とんこつラーメン
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10/8 夜 さつまいもごはん、高野豆腐と豚肉の煮物、鶏胸肉ときゅうりの塩炒め、冷奴、かきたま汁
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10/13 昼 ソース焼きそば
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10/13 夜 クリームシチュー、かぼちゃサラダ、レンコンの甘辛焼き、もやしとわかめの卵スープ
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10/14 昼 カレーうどん
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10/14 夜 鯖のみぞれ煮、厚揚げとキャベツのうま塩炒め、こんにゃくとれんこんのピリ辛煮、茄子とピーマンの甘味噌炒め、きゅうりとツナのサラダ、わかめと豆腐の味噌汁
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10/20 昼 とんこつラーメン
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10/20 夜 中華丼、ポテサラ、大根の味噌汁
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10/21 昼 焼うどん
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10/21 夜 白菜麻婆豆腐、ハムときゅうりのサラダ、豚汁
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10/27 昼 醤油ラーメン
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10/27 夜 豚キムチ鍋
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10/28 昼 カレーうどん
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10/28 夜 オムライス、もやしとしめじのカレー炒め、茹で鶏ときゅうりのサラダ、ベーコンとキャベツのスープ
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11/3 夜 鮭の野菜餡かけ、厚揚げと小松菜の炒めもの、切干大根の煮物、ピーマンとベーコンのカレー炒め、大根とえのきの味噌汁
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11/4 昼 豚ニラもやしラーメン
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11/4 夜 ミートパスタ、焼きソーセージ、焼肉サラダ、キャベツのコンソメスープ
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11/10 夜 皿うどん、さつまいもの中華スープ、きゅうりの浅漬け
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11/11 昼 キムチ味のおじや、わかめの味噌汁
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11/11 夜 カレーライス、大学芋、ニラと卵の味噌汁
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11/17 夜 もち麦入りさつま芋ご飯、おでん、ほうれん草のおひたし、白菜とベーコンのスープ
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11/18 昼 ベーコンとキャベツのペペロンチーノ
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11/18 夜 豚肉と野菜の鶏ガラニンニク鍋
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11/23 昼 ソース焼きそば
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11/23 夜 塩ちゃんこ鍋
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11/24 昼 醤油ラーメン
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11/24 夜 きのこご飯、ベーコンのクリームシチュー、ひじきのサラダ、もやしとほうれん草の卵炒め
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11/25 昼 シチューうどん
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11/25 夜 キーマカレー、だし巻き卵、切干大根のツナサラダ アボカド添え、さつまいものレモン煮、キャベツのうま塩、豆腐とえのきの味噌汁
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12/2 昼 あんかけ焼きそば
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12/2 夜 16雑穀入りご飯、酢豚、大根の煮物、わかめと卵のスープ
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12/8 昼 ワンタン麺
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12/8 夜 もち麦入りご飯、ハンバーグ、ツナポテサラ、温野菜、きのこのペペロンチーノ、白菜の味噌汁
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12/9 昼 きのこと卵のあんかけうどん
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12/9 夜 チキンカレー、野菜サラダ、煮物三種、ベーコンとえのきの中華スープ
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12/11 昼 キムチのっけベーコンレタス炒飯、小松菜とにんじんの中華スープ、焼酎水割り
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12/11 夜 こてっちゃん野菜炒め、じゃがいもとベーコンの煮ころがし、レタスのサラダ、豚汁
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12/15 昼 タンメン
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12/15 夜 クリームシチュー、きのこのポン酢炒め、ベーコンとほうれん草のオムレツ、わかめと長ネギの卵スープ
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12/16 昼 ベーコンとブロッコリーのクリームスープパスタ
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12/16 夜 中華丼、大根とこんにゃくの煮物、ツナとブロッコリーのマヨサラダ、豆腐と油揚げの味噌汁
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12/22 夜 ハヤシライス、スナップえんどうと茹で卵のサラダ、きのこと青梗菜のスープ
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12/23 昼 鶏チャーシューの醤油ラーメン
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12/23 夜 焼き鳥丼、タコとセロリのマリネ、かぼちゃの煮物、大根の味噌汁
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12/24 昼 温玉のっけかけうどん
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12/24 夜 ベーコンとレタスの炒飯、豚ヒレ肉ソテー ジンジャーオニオンソース、ベビーリーフとビアソーセージのサラダ、わかめともやしのスープ
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12/25 昼 野菜たっぷりソース焼きそば
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12/25 夜 もち麦入りご飯、野菜たっぷりポトフ、イカとセロリの塩炒め
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12/26 夜 マグロ醤油漬け焼き、ほうれん草のおひたし、大根の明太マヨ和え、長ネギと油揚げの味噌汁
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12/29 夜 チキンカレーライス、ほうれん草としめじのゴマ味噌和え、マカロニサラダ、オニオンスープ
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12/30 昼 カレーうどん
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12/30 夜 そば飯、鶏手羽中と大根の甘辛煮、肉野菜炒め、かきたまと玉ねぎのみそ汁
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次回もお楽しみに!!

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